ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6/10
- 19:00-20:00: Παρασκευή σάπωνος – Ολοκληρωμένη Κοπερατίβα Αθηνών – Secret Garden (Θ. Παναγιωτίδης – Ι. Μακράκη)
- 20:00-21:00: Φυσικά καθαριστικά σπιτιού – Σαρίδου Μαρία
ΣΑΒΒΑΤΟ 7/10
- 10:30-11:30: Κατασκευή σπορείου παραδοσιακών σπόρων – Πελίτι Αθήνας
- 11:30-12:30: Καλλιέργεια μικρής κλίμακας: ένα οικοσυστημικό παρατηρητήριο. Μια ρωγμή στο υπάρχον γεωργικό τοπίο – Βοτανόκηπος (Μαρία Ιωαννίδου και Αλέξανδρος Μουταφτσής)
- 12:30-13:30: Δωρεάν θέρμανση: Ιδιοκατασκευή Ηλιακού Αερόθερμου – Core Flower Κοιν.Σ.Επ.
- 16:00-17:30: Υφαίνοντας αυτοδύναμα δίκτυα ζωής με οδηγό την περμακουλτούρα – Αγριάδα
- 17:30-18:30: Συντήρηση λαχανικών σε άρμη ή ξύδι – Μελανθώ Κοιν.Σ.Επ.
- 18:30-19:30: Τα βότανα και οι υπερτροφές στην καθημερινότητα της ζωής μας – Αγρόκτημα Λεύκη Ταϋγέτου, Ιωάννης Κάτσος
- 19:30-20:30: Αναζήτηση και συλλογή άγριων μανιταριών στο δάσος – Αλέξανδρος Κλείτσας
ΚΥΡΙΑΚΗ 8/10
- 11:00-12:00: Μετάβαση προς τη φυσική ζωή: χτίζοντας ένα φυσικό αγρόκτημα από το μηδέν
- 12:00-13:00: Παρασκευή: Αλάτι βοτάνων – Το Ακρίταμο, Χαχώλου Άννα
- 13:00-14:00: Παρασκευάζοντας τυροζούλι και σύγκριση με το γαλλικό σεβρ – Εσμεράλδα
- 14:00-15:00: Παρασκευή χαρουπομερέντας – Κατερίνα Κούνη
- 16:00-17:00: Η συνεργατική κοινωνία της μέλισσας και τα προϊόντα της – Συνεργατικό Μελισσοκομείο, Βλάχος Πέτρος, Χουχούλης Μίλτος
- 17:00-18:00: Βιολογική καλλιέργεια επιτραπέζιων σταφυλιών – Μεταποίηση προϊόντων σταφυλιού – Βαγγέλης Σκαπέτζης